EFEITOS AMBIENTAIS DOS RESÍDUOS DA PESCA ARTESANAL EM MARATAÍZES, ESPÍRITO SANTO

Nome: JOÃO VITOR DA SILVA BRUMANA

Data de publicação: 23/02/2024

Banca:

Nomeordem decrescente Papel
ADRIANA FIOROTTI CAMPOS Orientador

Resumo: Introdução: A atividade de pesca artesanal desenvolvida no Estado do Espírito
Santo desempenha um papel fundamental na subsistência econômica das
comunidades litorâneas, representando uma fonte crucial de sustento para diversas
famílias. A importância desta prática transcende o aspecto puramente econômico,
abrangendo também aspectos culturais e sociais, estabelecendo uma ligação
intrínseca entre as comunidades e o meio ambiente. Apesar de ser uma atividade
vital para essas comunidades, a geração de resíduos provenientes do
processamento da pesca surge como um desafio significativo para o setor
pesqueiro. A maneira como esses resíduos são atualmente gerenciados revelam
uma irregularidade preocupante, resultando em impactos ambientais negativos
consideráveis. Esse manejo inadequado não compromete apenas a qualidade dos
ecossistemas marinhos, mas também contribui para a manipulação ambiental em
larga escala. O foco central desta pesquisa reside na compreensão do papel crucial
da pesca artesanal nos impactos ambientais associados à atividade pesqueira no
Município de Marataízes/ES. A problemática em questão está intrinsecamente
ligada à necessidade premente de estabelecer uma gestão eficaz dos resíduos
sólidos resultantes do processamento de peixes. Tal urgência se fundamenta na
imperiosa demanda por medidas preventivas capazes de conter a degradação
ambiental e mitigar os danos provocados por essa atividade. Dessa forma, o
objetivo principal consistiu em avaliar os impactos ambientais decorrentes do
descarte irregular de resíduos provenientes da pesca artesanal nos portos da Barra
do Itapemirim e do Pontal, situados no município de Marataízes/ES. Com essa
finalidade, delinearam-se os seguintes objetivos específicos: Avaliar o perfil da
comunidade pesqueira, compilando informações sobre características
sociodemográficas, econômicas e ambientais; diagnosticar a forma com que ocorre
o descarte de resíduos de pescado promovido por essas comunidades locais de
pescadores artesanais e o impacto ambiental gerado; examinar a composição dos
resíduos provenientes do processamento de pescado, por meio da identificação e
quantificação dos variados tipos de resíduos gerados nessa prática na região. A
metodologia adotada neste estudo integrou abordagens tanto qualitativas quanto
quantitativas. Inicialmente, a avaliação do perfil dos pescadores artesanais envolveu
a aplicação de formulários, seguindo uma abordagem metodológica documental.
Essa etapa abrangeu aspectos identificados no diagnóstico, incluindo o descarte de
resíduos resultantes do processamento de pescado. Para a análise da composição
dos resíduos gerados, foram realizadas caracterizações por meio de análises físicas,
químicas e nutricionais, proporcionando uma compreensão abrangente dos resíduos
gerados no processo. Com base nos resultados e análises conduzidos nesta
pesquisa, foi possibilitada a caracterização do perfil dos pescadores e da atividade
pesqueira das comunidades estudadas. Além disso, foi possível compreender a
composição dos resíduos de pescado, destacando-se a presença significativa de
lipídios, proteínas e energia. Essas descobertas são de grande relevância, pois
evidenciam o descarte dos resíduos gerados na atividade pesqueira, os quais têm o
potencial de provocar impactos ambientais no ecossistema marinho e nas áreas
costeiras locais. Assim, torna-se imprescindível a adoção de políticas públicas
destinadas a promover a sustentabilidade da pesca artesanal e fomentar a utilização
eficiente dos recursos naturais

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